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8月27日 养猪记某猪，在家圈养18载，十指不沾洋葱水，衣来伸手饭来张口，常被各位三姑六婆评头论足，所谓生活不能自理。。。
没想到有朝一日，漂泊在外，居然也存活下来了。。。
印象中第一次对做饭产生浓烈兴趣是在大四上学期，那时候刚保完研，成天无所事事，就在网上浏览各种菜谱食方，YY以后自己也能做得美轮美奂
每每这个时候，同寝的sf mv就会扔我一个白眼，曰“没出息”。。。
不过YY的总不会是现实，待到寒假回家，以3个小时一道菜的速度实践了两盘之后就再也没做了。。。速度慢是一回事，另一回事是需要有人在旁边看着兼打下手，外加还有糊锅及放错调料的危险，俺娘嫌搅和外加心疼她的原材料，不让我做了。。。
直到上了研究生，一个人霸占一个宿舍，自筹了电磁炉、冰箱、锅碗勺铲油盐酱醋等一系列物品，才可以随心所欲的实践~~不过那个时候兴趣也下降不少了。。
但是还是可以偶尔炖点猪蹄做个泡椒凤抓，再邀约2~3朋友涮涮火锅，还是比较惬意的。。
唯一头疼的是每次涮锅之后一大堆菜、汤、器具都要赶紧收拾藏起来，以免被楼长发现。。不胜痛苦。。心想以后毕业租房子就好了。。我可以把器具放得到处都是，爱怎么放怎么放，再也不用藏着掖着的了。。
毕业过来这边，于是要开始真正自己做饭的实践啦~~
各位亲朋好友常常问起这边怎么样
答曰挺好的，啥都好，就是吃不惯。。。
的确，这边天蓝水绿，各项设施一流(关于这个话题，以后再码字详述)，唯一的不好就是吃不惯这边的东西。。
在国内就爆不喜欢吃各种沙拉酱，到这边以后啥菜里面都有，苦不堪言。。
当然也能买到中餐，但是比不上国内的好吃，贵且较远。。
于是就自己做啦，虽然目前手艺还不匝地。。。
虽然说“没出息”，我还是要承认，我是比较喜欢做饭的。。。
我一直觉得朋友小聚，一起在家做顿饭，聊聊天，是最好不过的聚会方式了~~当然味道要好一点。。无需要大厨级别，就父母辈那样程度的手艺就perfect了~不然的话。。还是出去吃吧。。。
目前正在为这个目标而努力！
到这边的当天晚上为自己和室友下的面，中间的饭是室友买的。。
虽然面下多了，虽然缺少调料味道也不匝地。。不过还是很欣慰能得到室友mm的称赞:)
据说这是我们租的房子内的第一次开火。。。
顺便show个合照~两个室友小mm都是本科毕业生。。。哎，我太老了>.<~
8月17日第二次做饭
卤了鸡脚鸭掌，做了个杂菜汤，炒了西兰花，室友炒了豆腐~
难为了前来蹭饭的lucas同学。。为了蹭这顿饭，去帮我们买东西又在我家擦桌子擦柜子搬桌子搬柜子的。。
8月18日第三顿 都是我做的啦~
后面又做的
目前工程量最大的一顿饭。。。
我们三个为答谢来接我们飞机帮我们搬家具带我们去shopping的各位师兄师姐
邀请大家来家里涮火锅。。共计15人。。。
当然还是我掌勺啦~~不过我们三个从前一天就开始收拾，洗菜，炖菜卤菜，弄到凌晨快5点才睡
第二天起床又去shopping然后接着做，傍晚时分终于张罗出了这一大桌子~~
都是熟菜了，涮菜在旁边放了两桌子都没有拍。。
大家盛赞味道很好很丰盛~~但是做多了，剩下了大量菜肴。。可怜了我们三个目前都还在努力消化中。。。
这次的熟菜以卤菜为主，卤料都成我的成名配方了~有两个凉菜
下次可以再多做一些凉菜以及炖菜之类的。。请人吃饭烧炒类的不好准备~~
不过我很怀疑是不是还有下一次。。这次的餐前准备阶段和餐后收拾阶段实在太艰辛了。。。>.<~
补充一句，以上各菜都是没菜谱、没指点，随意做的啦~~当然还是有室友mms帮忙洗菜啥的~~
顺便赞一下妞妞小mm的刀功~~出神入化~望尘莫及。。应该可以到俺爹的刀功级别了。。。
本人目前正以无师自通自学成才的天才厨师自居。。。。
恩，后面的就不show了，再show点各种oirentation上的免费餐。。
international orientation的早餐，来pittsburgh的第一顿早餐~
CSSA的cook-out
ECE的welcome dinner 最后那张左一是director of ECE
EGO happy hour
以上各餐虽然不一定可口，但关键是free。。
free free free
现在我觉得free真是一个好东西。。。
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